Pasokan Telur Ternate Pulih Setelah Sempat Defisit Dua Hari

avatar Tidak diketahui
Toko agen telur ayam ras di pasar Gamalama Kota Ternate tampak tak berjualan saat stok kosong / Dok : LM

LENTERA MALUT – Dinamika pasar pangan di Kota Ternate sempat mengalami guncangan suplai (supply shock) menjelang Idulfitri 1447 H. Selama periode 11–12 Maret 2026, komoditas telur ayam ras dilaporkan nihil di Pasar Gamalama akibat kombinasi lonjakan permintaan musiman (demand pull) dan hambatan pada arus logistik trans-pulau.

Uti Iwan, salah satu pelaku usaha di Pasar Gamalama, mengonfirmasi bahwa kekosongan stok memaksa aktivitas perdagangan berhenti total selama dua hari. “Baru pada Jumat (13/3/2026), pasokan dari Surabaya kembali masuk dan aktivitas penjualan bisa dipulihkan,” ujarnya.

Meski sempat terjadi kelangkaan di tingkat retail, indikator harga terpantau belum menunjukkan adanya tekanan inflasi yang signifikan. Harga telur ayam ras tetap bertahan di kisaran Rp2.400 hingga Rp2.600 per butir, level yang konsisten sejak awal Ramadan pada Februari lalu. Stabilitas harga ini menunjukkan bahwa pasar masih mampu menyerap guncangan stok tanpa memicu spekulasi harga yang berlebihan.

Wali Kota Ternate, M. Tauhid Soleman, menjelaskan bahwa anomali distribusi ini merupakan efek domino dari kendala teknis pada fasilitas crane di Pelabuhan Surabaya. Disrupsi infrastruktur tersebut telah menghambat efisiensi pengiriman logistik ke kawasan timur Indonesia sejak Desember tahun lalu.

Sebelumnya, tercatat sebanyak 10 kontainer telur telah masuk melalui jalur distribusi Manado dan Surabaya pada Jumat (13/3/2026). Kedatangan pasokan dalam volume besar ini diharapkan dapat mengamankan cadangan pangan (buffer stock) hingga puncak perayaan Idulfitri.

Langkah akselerasi bongkar muat kini tengah dioptimalkan melalui koordinasi ketat antara Pemerintah Daerah, Kantor Syahbandar dan Otoritas Pelabuhan (KSOP), serta Dinas Perhubungan guna menjamin kelancaran arus barang di Pelabuhan Ternate. (Red)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *